Ciasta

Ciasto z owocami i kruszonką

Ciasto z owocami to ciasto które robi się bardzo szybko. Wyśmienicie smakuje zarówno z jabłkami, śliwkami jaki i truskawkami. Jest to ciasto które zawsze się udaje.

Składniki:  

    • 4 jaja
    • 1 szklanka cukru
    • 2 szklanki mąki
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 2 łyżki śmietany 
    • 2 łyżki oleju
    • ½ kostki masła 
    • 1 kg jabłek 
  •  
  •  Kruszonka
    • 1/2 kostki masła
    • 1 szklanka mąki
    • 1 szklanka cukru 

Krok po kroku:

  1. Jajka ucieram z cukrem na gęstą pianę.
  2. Dodaję mąkę, proszek, śmietanę olej.
  3. Masło roztapiam, studzę i dodaję do masy.
  4. Wszystko delikatnie mieszam i wylewam na blachę.
  5. Jabłka obieram i kroję na kawałki.
  6. Układam kawałki jabłek na cieście.
  7. Przygotowuję kruszonkę.
  8. Do miękkiego masła dodaję mąkę i cukier, wszystko mieszam do uzyskania sypkich grudek
  9. Posypuję ciasto kruszonką.
  10. Wstawiam do piekarnika na około 45 minut w 175 °C

Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 45 minut

Galeria zdjęć:

Autor


Avatar