Desery

Brzoskwinia jest jednym z najpopularniejszych owoców sezonowych. Brzoskwinie znamy i jemy pod różną postacią. Słodkie brzoskwinie w syropie można zjeść na deser jak i można dodać do ciasta. Takie brzoskwinie można stosować jako dodatek do naleśników, lodów, sałatek owocowych. Są łatwe w przygotowaniu, więc do dzieła i smacznego 🙂

Składniki:

    • 1 kg brzoskwiń
    • cukier
    • 0,50 l wody

Krok po kroku:

  1. Brzoskwinie nacinam i zalewam wrzątkiem na około 1 minutę
  2. Po tym czasie wylewam wrzątek i zalewam je zimną woda. Dzięki temu z brzoskwiń zejdzie skórka bardzo łatwo.
  3. Obieram brzoskwinie.
  4. Owoce kroję na pół, wyciągam pestkę.
  5. Wkładam do garnka i zalewam woda, tylko żeby były przykryte.
  6. Gotuję do zagotowania, dodaję cukru do smaku.
  7. Następnie przelewam owoce z syropem do salaterek i podaję jako deser.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut

Galeria zdjęć:

0

Desery

Banany w cieście to pyszna propozycja na przygotowanie śniadania bądź deseru. Przygotowanie bananów nie zajmuje dużo czasu. Jest to idealna propozycja na sycące śniadanie które uwielbiają dzieci. Usmażone banany można jeść od razu lub posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Do przygotowania najlepiej wybrać dojrzałe banany. Usmażone banany najlepiej smakują na ciepło.

Składniki:

    • 3 banany
    • pół łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1 łyżeczka cukru waniliowego
    • 1 żółtko jaja
    • ½ szklanki mąki ziemniaczanej
    • olej do smażenia

Krok po kroku:

  1. Banany obieram ze skórki, odcinam obie końcówki i przekrawam na pół
  2. W misce mieszam żółtko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia.
  3. Dodaje powoli mąkę ziemniaczaną do uzyskania gęstej konsystencji.
  4. Kawałki banana obtaczam w cieście
  5. Rozgrzewam patelnie z niewielką ilością oleju
  6. Smażę banany z każdej strony na złoty kolor.
  7. Po usmażeniu odsączam nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
  8. Podaję na gorąco. Smacznego

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 5 minut

Galeria zdjęć:

0